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2016年11月 9日 (水)

チキン南蛮

チキン南蛮 今夜はチキン南蛮作ってみたら、
子供達に好評やった(≧∇≦)

タルタルソース
卵二つ分(卵黄はそのままマヨと混ぜて潰し、卵白だけみじん切り)
マヨ大さじ6、
漬けてる青トマト(赤くなる前のトマト)のピクルス50g刻んで入れたら美味しかった**

酢:醤油:砂糖 1:1:1で片栗粉でとろみを付け作った甘酢タレとタルタルソースっ!

ソースも酢系、タルタルソースも青トマトの酢漬けが入ってるから

子供達酢系嫌がるかな?と思ったら、
全然気に入ってくれて3人ともがっついてくれて良かった〜☆

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